飲み会のとき周りに注目してみると…

今回は飲み会をマーケティングの観点で見て、気づいたことについて書かせていただきます。

昨日、そして今日と二日連続で飲み会に行ってきました。

メンバーもそれぞれ別の人たちです。

まず、一日目は海鮮居酒屋です。

参加人数:8名

座席: 仕切りありの座敷

料理&お酒:各自単品注文

店の構造ワンフロアのみ。

滞在時間:18:00-22:00

良かった点

①料理もドリンクも運ばれてくるのが早い

②名前のとおり、魚貝類のメニューが豊富で美味しい

③店員の人が元気で愛想が良い

などです。

逆に改善してほしかった点は…

続きは次回に書かせていただきます。